La meilleure façon d'hydrater les insectes

L'hydratation des insectes peut poser des problèmes, humidité excessive, oubli de changer l'eau, insectes qui se noient et polluent l'eau ce qui peut tuer la colonie.

Une solution efficace bien connue des entomologistes est la bettle jelly, on peut l'acheter ou la fabriquer.

Voici deux recettes efficaces :

 – 6 grammes d’agar-agar ( gélifiant naturel végétal  )

– 2 bananes bien mûres

– 50 centilitres de jus multi fruits

– 1 cuillère à soupe de miel

– 1 cuillère à soupe de lait en poudre

– 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc

Préparation :

Conservez 20 cl de jus de fruits.

Mixez la banane en purée, puis mélangez au jus de fruits, au miel, au lait en poudre, au lait en poudre et au vinaigre.

Faire tiédir dans une casserole.

Mélanger l'agar-agar avec les 20 cl de jus de fruits restant et chauffer, puis mélanger au reste.

Mettre le tout dans un moule puis passer au réfrigérateur.

En quelques heures la préparation va figer.

Démouler et couper en bout.

Se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur.

Seconde recette 

– 1 œuf
– 62 ml de miel
– 1 g de vitamines ( mélanges vitaminés pour lézards ou oiseaux )
– 1 g de minéraux et de sels ( compléments alimentaires )
– 6 g d’agar-agar
– 500 ml d’eau.

Préparation :

Battre l'œuf avec un mixer ou un fouet de cuisine.

Mélanger 25cl d’eau, le miel, les vitamines et sels minéraux, l’œuf battu.

Mélanger l'agar-agar avec les 25cl d'eau restant puis chauffer jusqu'à ébullition pendant 3mn en remuant.

Puis mélanger le tout.

Mettre le tout dans un moule puis passer au réfrigérateur.

En quelques heures la préparation va figer.  Démouler et couper en bout. Se conserve une dizaine de jours au réfrigérateur.